Framboises et fruits rouges

C’est en l’an 2000, que Marie-Claire et Laurent Jaudinot ont planté les premiers fruits rouges.

Depuis, l’offre s’est considérablement enrichie en nombre de plants et en variétés. Conduits en pleine terre pour les cassis, groseilles ou myrtilles, les framboisiers sont plantés dans des sacs remplis de compost d’écorce de pins ; ce choix permet de limiter le risque de maladies et, par là même, l’utilisation de produits de traitement.

C’est donc une famille de baies très riches en parfums et particulièrement saines et bienfaisantes pour la santé que nous vous proposons de déguster de juin à septembre.

Vous confectionnerez ainsi des confitures, des gelées ou, tout simplement des salades de fruits, hautes en couleur, en saveurs et en caractère.